Jäteoppaaseen

Ruokajäte, biojäte

Synonyymit

ruoantähteet, ruuantähteet, keittiöjäte, biojäte, maatuva jäte, perunankuoret, munankuoret, pilaantunut kananmuna, pilaantunut ruoka, homehtunut leipä, homehtunut ruoka, kahvin porot

Kierrätysmenetelmät
Kiinteistön biojäteastia Kiinteistön kompostori

Miten lajittelen?

Biojätteeseen käyvät ruoantähteet, hedelmien, vihannesten ja kananmunien kuoret, kahvin- ja teenporot suodatinpusseineen, kalanperkeet, pienet luut, kovettuneet rasvat, talouspaperit ja paperiset lautasliinat, pienet puupalat kuten jäätelö- ja hammastikut. 

 

  1. 1

    Vuoraa keittiön biojäteastia mieluiten paperisella biojätepussilla. Paperipussiksi käyvät myös ikkunattomat paperipussit kuten jauho- ja irtokarkkipussit tai pinnoittamattomat kartonkipakkaukset kuten hiutale- tai muropaketit. Voit käyttää myös biohajoavia muovipusseja.

     

  2. 2

    Kotikompostoriin biojäte kannattaa laittaa ilman biojätepussia. Keittiön biojäteastian pohjalla voi käyttää talouspaperia tai kananmunakennon palasia, jotka sitovat nesteitä ja ruokajäte irtoaa helpommin astiasta.

  3. 3

    Biojätteeseen ei tule laittaa nesteitä, sillä ne kertyvät biojäteastian pohjalle. Nesteet haittaavat astian tyhjennystä ja talvella nesteet voivat myös jäätyä. Valuta keitosta tai vastaavasta nesteet viemäriin (ei rasvoja) ja lajittele kiintoaines biojätteeseen.

  4. 4

    Biojäteastiaan voi laittaa pienen määrän ruokaöljyä talouspaperiin imeytettynä. Suuremmat määrät öljyä tai rasvapitoista nestettä voi pakata esimerkiksi tyhjään muoviseen ruokaöljypulloon tai maitopurkkiin ja lajitella sekajätteeseen.

  5. 5

    Hedelmien ja biojätepussien etiketti- ja punnitustarrat voi poistaa, jos se onnistuu helposti. Niittejä ei tarvitse erikseen irrottaa esimerkiksi teepusseista.