Reseptit: Zillan perunaletut

Perunaletut:

5dl perunamuusia (tähän käy edellisen päivän muusi)
2 kananmunaa
100g juustoraastetta
3dl vehnäjauhojaripaus mustapippuria ja suolaa (huom. jos muusi on jo kovin mausteista, näitä ei tarvita)
Paistamiseen öljyä ja/tai voita

Mittaa kulhoon ainekset ja riko kananamunat, sekoita tasaiseksi massaksi. Muotoile massasta pyöreitä kiekkoja.

Kuumenna paistinpannussa öljy/voi ja paista perunaletut kauniin kullanruskeiksi molemmin puolin.

Tuunaa ruokaisammaksi jääkaapin jämillä.